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沖縄 那覇で初めて山羊(ヒージャー)料理を食べてみました

2017/12/13(水) 19:52

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こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

沖縄でぜひ食べてみたかったものが山羊料理です。

ということで、ダブルツリー那覇から海側にプラプラ歩いて(途中ムフフなエリアも通りますが、そこはスルーで…ホントカヨー)やってきたのが、画像の「創作山羊料理 山原食いなぁ」です。

こちらのお店はもともとは国際通りの屋台村で営業されていたようですが、こちらに移転してこられたとのことです。

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で、もちろん、まずは山羊さしみです。

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もう一枚、人生初の山羊肉です。

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こちらは山羊串です。

初めての山羊さしみのお味なんですが、少し凍ったようなシャリシャリ感があって、想像していた生々しさ、肉肉しさとは違うなぁという感じでした。ちと残念。

あと、お店の雰囲気も自分には合わなかったかなぁ、ということで、こちらのお店は早々に後にしてモノレールで安里駅へ。

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まずは前回行ってみてとても気に入ったトミヤランドリーへ。

が、激混み。

なんとかカウンターの隅っこに陣取ることはできましたが、全く落ち着かなくて一杯だけ飲んで早々に退散。

前回来た時はいい感じに空いていたのですが、このお店は人気でるやろなぁと思っていたら案の定でした。行った日が土曜日だったということもあるかもしれません。

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そしてやってきたのは安里駅の目の前にある2件目の山羊料理のお店「美咲」です。

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店内はレトロなスナックという感じです。

こちらは土曜日というのにいい感じに空いておりました。と言うか、お客はさんは、自分とご近所の方と思しきおじさんの2人だけ。

このおじさんですが、これ飲んだら帰ろ、などと言ってはいるんですがなかなか帰りませんまるで自分を見ているようです^^;

確かにお店はなんとも言えないゆったりとした空気が流れていて、いくらでも長居してしまいそうな心地よさでした。

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もちろん、お願いしたのは山羊さしみです。

うん、これですね、想像していた生々しさ、肉肉しさがあってとても美味しかったです。

1軒目の山原食いなぁもそうだったんですが、臭みや独特のニオイと言ったものは全くと言っていいほど感じませんでした。

山羊料理というと、その辺りが気になるかと思うんですがジンギスカン食べられる人だったら大丈夫なんじゃないかなぁと思います(とは言えそのあたりは個人差があると思いますんで保証の限りではありません。)

あと、今回は山原食いなぁと美咲に行ってみたんですが、「沖縄 那覇 山羊料理」なんかで検索すると一番目立ってるのが「さかえ」という国際通りから少し入ったところにあるお店です。

こちらのお店に行くことも検討はしてみたんですが、なかなか特徴のあるお店のようで自分は馴染めないかなぁと思って今回はパスしました(それ以前に混んでて入るのもなかなか難しいようなお店みたいです)。

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ホテルへの帰り道、こちらお店で、

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アーサー(アオサ)のたくさん入ったソバをいただきました。飲んだ後には沁みますな。

やはり沖縄でも食べ過ぎでした(^^;;




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香港 堂泰海鮮菜館 TONG TAI SEAFOOD RESTAURANTへ1人で突入

2017/10/12(木) 20:22

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白灼海蝦 Báizhuóhǎi xiā / SONY DSC-RX100M3 24mm F2.5 1/30 ISO125


こんばんは(^_^)

コンラッド香港のカクテルタイムの後は香港で行ってみたかったレストランへ。

堂泰海鮮菜館 TONG TAI SEAFOOD RESTAURANTというお店で、地下鉄の佐敦(ジョーダン)が最寄りの駅になります。そこから歩いて行けると思います。自分が参考にした地図を貼っておきます。

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有名なお店みたいなんで、ネットに色々と情報があります。

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お店はこんな感じです(人多すぎなんでボカシ入り)

自分は一人だったこともあってタイミングよく待たずに着席できました。

地元の方もいないことはないですが、客層はやはり観光客中心ですね。

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お店の前には色んな料理や食材が置いてあります。

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こちらのカニは結構なお値段がしますねー。

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まずはビールです。

一番安かったのが海珠ビール、珠海でキリンビールが製造しているビールらしいです。さっぱりとした飲み口で美味しかったです。

料理の方は、トップの画像の海老と、

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タイでも見たことがあるような貝ですね。

お酒のつまみにぴったりです。地元のおじさんっぽい方が、これをつまみにビールを飲まれてました。

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ネットでよくオススメと書いてあるホタテ、春雨を使っているのがポイントでしょうか。

一人だったんで料理は全てハーフサイズにしたかったんですが、エビはハーフサイズが出来ないと言うことでした。

日本語メニューはなかったと思いますんで、注文は事前に食べたいものの画像をiPhoneに保存しておいて、それを見せて行いました。

どの料理も美味しくて、お店の方も親切で、よいお店ではあったんですが、量が多かったのと、1人だと値段的にかなり割高になってしまうと思うので、3、4人で行くのがオススメです(あまり大人数で行くと席がないと思うので。)





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あまりの暑さにセナド広場近くの中華料理店で青島ビールを一気飲み

2017/09/24(日) 11:20

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Senado Square,MACAU / SONY DSC-RX100M3 24mm F5/6 1/800 ISO125


こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

セナド広場とその周辺の観光を終えて次はいよいよ聖ポール天主堂跡へ、というところだったんですが、暑い中、媽閣廟から歩いてきて(途中、タクシーが見つからず歩き回ったりもしたので)、喉が乾いてお腹が減って、こりゃエネルギー補給しないと駄目だなとなってしまいました。

旅行に出発して以来、飲み過ぎ、食べ過ぎが続いていたので、この日は昼食は食べずにおこうかなと思っていたのですが、あまりの暑さにギブアップです。

もともと食べるつもりがなかったのでレストラン等のリサーチはしてませんでした。

セナド広場の辺りをプラプラしてみて、行列が出来ているお店なんかもあって興味を惹かれないことはなかったのですが、それよりも早くビール飲みたい、並んでなんかいられない!

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と、いうことで入ったのが空いていたこちらのお店(空いていたというか、客は自分ひとり、後から3組ぐらい来たかな)。

とりあえず中華だったら味も無難じゃないかと思ってこちらのお店にしたんですが、今考えるとせっかくだからポルトガル料理のお店にでもすればよかったかなぁ、と思います。

ただ、その時は、ホントに喉が渇いて、お腹が減って、そこまで考え及ばなかったですね。

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まずは青島ビール(一応、入店時にビールありますよね、と確認してから入りました。)

いやぁ、このビールがホントにしみわたりましたね。ほぼほぼ一気飲みでした\(//∇//)\

食事の方は、これが一番無難だろうと思い、

DSC00609.jpg

炒飯にしてみたんですが…

これがイマイチ。

値段もセナド広場の近くということもあって、観光地値段なのかもしれませんが、日本と同じか少し高いぐらいのいい値段がするんですが、イマイチ。

この炒飯ならば、

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マカオの、とあるところで食べた免費のこちらの炒飯の方が断然美味しかったです。

この炒飯はホントに美味しくて、昔タイで食べた美味しいカオパットの味を思い出させてくれるような炒飯でした。

さて、エネルギー補給も完了したので、また歩きます。




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熊本馬肉横丁に再訪 今回も大満足でした

2017/07/23(日) 18:17

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熊本と言えばやっぱ馬肉料理、ってことで熊本馬肉横丁に行ってきました。

こちらのお店は、前回熊本に来た時にネットで検索して見つけたお店なんですが、前回とても良かったんで、もし、また熊本に来ることができれば是非また行きたいなぁと思っていたお店です。(残念ながら前回とても良くしてくれたオバちゃんは他の系列店に異動になったとのことでした。)

このブログでの前回のエントリーは2015年10月28日です。

土曜日ということもあってか、店内はほぼ満席状態だったんですが、一人だったんで何とかカウンターに滑り込みで席を確保できました。

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お通しです。

お通しからいきなりかなり美味しかったです。

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そして、最初はやっぱ馬刺しですね。

申し訳ないのですが、目利きの銀次で食べたのとは一味も二味も違います(見た目からして違います。)

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ハツブツ刺し

生臭さは全然なくて美味しかったです。

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ホルモン味噌煮込み

メニューに熊本のお酒が何種類かあったんで、お店の人に辛口のものを聞いてみたところ、

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おすすめしていただいたのが「阿蘇の酒れいざん」です。

隣の席の熊本のお兄さんも、辛口なられいざんだねとのこと。ただ、大阪の人には辛過ぎんじゃない、との通り、かなりの辛口でございました。

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まだ食べます\(//∇//)\

焼肉ならぬ馬焼です。

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これも美味しかった。

この画像見てるだけでもまた食べたくなってきます。





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熊本ラーメン黒亭KOKUTEI下通店で玉子入りラーメン

2017/07/22(土) 17:23

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こんばんは。

熊本行った日は良い天気で良かったです(暑かった)。

さて、目利きの銀次でほろ酔い気分になって〆に向かいます。

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熊本ラーメン専門店の黒亭です。

熊本は2015年に仕事で初めて来て、今回が2度目なんですが、前回来た時はラーメン食べなかったんで初めての熊本ラーメンです。

こちら黒亭は昭和32年創業の歴史あるお店とのことなんですが、下通店は今年4月にオープンしたばかりです。

自分が行った時はラッキーにも待たずに座れたんですが、その後待ちが発生してました。

注文はオススメの玉子入りラーメン。

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感動的に美味しいというわけではなかったんですが、フツーに十分に美味しかったです。特に玉子の黄身の濃さにはびっくりしました。

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帰り道でMK発見。

熊本にもあるんですね、知りませんでした。

久々にMKのタイスキ食べたいなぁ。

で、ふと、アーケードを見上げると、

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わっ、また、おった。




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ニュー鳥波多゛(トリハダ)@スクンビット・ソイ19に再訪

2016/10/02(日) 18:37

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こんばんは。

丸々2ヶ月ぶりの登場となってしまいました、申し訳ありません。

8月、9月は出張がめちゃめちゃ多かったりと色々と忙しくしておりまして、更新する時間と気力が.............(単にダラダラしていただけでは)

またできる範囲で更新してまいりますのでよろしくお願い致します。

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さて、本日ご紹介するのは、以前ランチにお伺いしてなかなか雰囲気もお味も良かったので、今度は夜に行きたいなと思っていたお店ニュー鳥波多゛です。

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場所はスクンビット・ソイ19の入り口のビルの地下1階になります。BTSプロンポン駅から徒歩余裕です。

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今回もありがたいことにポンポコリンさんとセンパイにご一緒いただきましたので、色々とたくさん料理を注文することができましたのでアップしておきます。

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あと、こちらのお店はかなりと繁盛していらっしゃるようで、念の為、待ち合わせの少し前の時間にお店に行って席を予約したんですが、それでなんとか席を確保できるという満席状態でありました。客層はほとんどが日本人の方って感じでしたね。

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こちらはレバーパテ、なかなか美味しかったです。

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明太子トースト(だったかな?)

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ポンポコリンさんご所望の焼きチーズ、デザートっぽい味付けで期待していたのとは違ったようです。

まわりではお鍋を食べている方も多かったので、次回は是非お鍋+雑炊を食べてみたいですね。何とか年内か来年早々にはまた行きたいなぁ。




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TALAD NAM SEAFOOD ตลาดน้ำซีฟู้ด@サラデーン

2016/08/01(月) 19:27

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こんばんは。

本日ご紹介するレストランは、かなーーり前にポンポコリンさんからそのお店のお話を聞いて以来、是非行ってみたかったレストランです。ポンポコリンさんと先輩にご一緒いただきました。

場所はBTSサラデーン駅下、画像の看板の路地を少し入っていくとお店があります。知らないと発見するのは困難です^^;

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客層はタイの方半分、外国の方半分という感じでした。週末ということもあってか、かなり繁盛しておりました。店内の写真も撮ったんですが人多すぎでモザイクだらけになっちゃうんでアップはしないでおきます。

画像はポンポコリンさんオススメの貝でございます。お酒のアテにぴったりです。

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生牡蠣です。食あたりが怖いんで食べようかどうか迷いましたがいっちゃいました(迷っていつも食べてるんですけどね(^ ^)幸いにも自分もポンポコリンさんも大丈夫でした。

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クンパオです。

ちなみにこちらのお店は半オープンエアなのでエアコンはありません。屋根はありますので雨は大丈夫でしょう、あ、喫煙可能です。

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カイチアオ

3人で画像の料理とビールを少し(あとは、ポンポコリンさんと先輩が持ってきてくださった焼酎を飲んでおりました、ありがとうございます。)で一人約500バーツでした。

また是非行きたいお店です。




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